Collaboration entre Veuve Clicquot Ponsardin et Joël Robuchon

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La maison de Champagne Veuve Clicquot Ponsardin et le célèbre chef français Joël Robuchon associent leurs savoir-faire et se lancent dans une aventure culinaire unique.

Pour ceux qui ne le connaissent pas, Joël Robuchon est un des plus talentueux cuisinier de ce siècle. Il détient, entre autre, le record d’étoiles (28 à ce jour) au Guide Michelin, référence en gastronomie pour beaucoup. Il dirige également de nombreux restaurants partout dans le monde et a animé de nombreuses émissions culinaires.

La collaboration sera marquée par la mise à l’honneur dans tous les restaurants de Joël Robuchon en France et à l’international des produits de la maison de Champagne Veuve Clicquot Ponsardin. De plus, plusieurs fois dans l’année, le chef viendra à l’Hôtel du Marc, lieu de réception privé de Veuve Clicquot, afin de réaliser des accords mets et vins à l’occasion de déjeuners exclusifs et riches en saveurs.

Source : multivu.com.

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